O Telheiro | Restaurante
15234
home,page,page-id-15234,page-template,page-template-full_width,page-template-full_width-php,ajax_updown_fade,page_not_loaded,,qode-title-hidden,qode-child-theme-ver-1.0.0,qode-theme-ver-7.1,wpb-js-composer js-comp-ver-4.5.1,vc_responsive

O Nosso Restaurante

A qualidade, a conveniência e a proximidade fazem do nosso restaurante o local ideal para almoços e jantares preparados com os melhores ingredientes para toda a família.

 

Desfrute do nosso ambiente acolhedor, confortável e amigável, da nossa comida deliciosa sempre com uma mão cheia de paixão e uma pitada de Fado.

Para beber, apresentamos um vasto leque de hipóteses e a certeza de uma boa companhia na sua refeição.

 

Oferecemos as melhores soluções para qualquer refeição ou evento: cerimónias, buffet, almoço de negócios, etc.

Aceitamos reservas, temos serviço de catering e take-away, espaço exterior e serviço de empregado de mesa.

Esperamos por si!

telheiro-viola-01

Qualidade e Tradição

2010

ANO DE FUNDAÇÃO

4

SALAS DE REFEIÇÕES

Petiscos Tradicionais

Os petiscos são uma das tradições mais típicas da sociedade portuguesa, são refeições que aliam a tradição ao paladar. Com a família ou os amigos à roda de uma mesa, petiscar é uma das maneiras mais saborosas de conviver.

 

Veja a lista, convide os amigos e desfrute connosco da qualidade da gastronomia portuguesa!

telheiro-petiscos

• Alheira
• Atum
• Camarão folhado
• Codorniz
• Costelinhas na brasa
• Cochinhas de frango
• Fígado com cebolada
• Moelas
• Ovos
• Pataniscas

• Paté de atum c/ tostas
• Paté de delicias c/ tostas
• Paté de sardinha c/ tostas
• Petinga
• Picadinho
• Rojões
• Pimento Padron
• Tomate-cereja
• Presunto
• Salpicão

Queijos

O queijo surge à mesa como importante elemento da gastronomia portuguesa.

 

Dos vários tipos de queijo que temos para si, fabricados com leite de ovelha, vaca, cabra ou de mistura, independentemente da consistência da pasta, do paladar ou do grau de gordura, o que pode esperar é, uma selecção rigorosa de produtos de excelência, que existe para ser apreciada pelos conhecedores e descoberta pelos curiosos.

telheiro-queijos

Pratos de Carne

As nossas carnes apresentam características das melhores carnes tradicionais portuguesas cumprindo os mais altos padrões de qualidade: muito macia, tenra, suculenta e com um sabor inigualável que irá deliciar o palato mais exigente.

 

 No nosso restaurante, pode contar com deliciosos pratos de carne, tais como: “Bifinhos com Cogumelos”, “Fêveras à moda da casa”, “Lombinho à Telheiro”, “Medalhões com Molho Verde”, “Panados de Frango Recheados”, “Grelhado Misto”, Rojões à Minhota” ou “Panados de Frango”.

Confecionamos pratos especiais por encomenda: “Capão à Freamunde”, “Cabrito Assado”, “Vitela Assada”, “Vitela à Chefe”, “Frango Abastado”, “Lombo Misto”, “Lombo Assado”, “Cozido à Portuguesa”, “Arroz de Cabidela”, ou Arroz de Pato”.

 

Mas se quiser seguir a nossa recomendação, abaixo descritos encontram-se os nossos pratos de carne mais solicitados. Conheça as nossas especialidades!

Naquinho

• Peso médio: 250 gr.
• Descrição: bife de lombo de boi
• Guarnição: batatas fritas/a murro
• Tempo de preparação: 25 minutos

NACO NA PEDRA

• Peso médio: 800 gr.
• Descrição: bife do vazio alto
• Guarnição: batatas fritas/a murro
• Tempo de preparação: 20 minutos

COSTELETÃO

• Peso médio: 800 gr.
• Descrição: bife do vazio alto
• Guarnição: batatas fritas/a murro
• Tempo de preparação: 25 minutos

COSTELETA

• Peso médio: 400 gr.
• Descrição: bife do vazio alto c/osso
• Guarnição: batatas fritas/a murro
• Tempo de preparação: 25 minutos

ESPETADA

• Descrição: bife de lombo de boi
• Guarnição: batatas fritas c/oregãos e alho
• Tempo de preparação: 30 minutos

LOMBINHOS

• Descrição: bifes de lombo de boi
• Guarnição: abacaxi, feijão preto, batatas fritas e arroz
• Tempo de preparação: 25 minutos

BIFE À CHEFE

• Descrição: bifes de lombo de boi c/molho de cogumelos
• Guarnição: batatas fritas e arroz
• Tempo de preparação: 20 minutos

Pratos de Peixe

O nosso país tem uma vocação marítima, e isso reflecte-se na qualidade e na quantidade de peixes e frutos do mar consumidos pelos portugueses.

 

Aqui oferecemos-lhe uma variedade de excelentes pratos de peixe especialmente confeccionados.

Dentre eles, o de maior destaque é o bacalhau, que é a comida nacional de Portugal, as sardinhas também são muito populares, especialmente assadas, assim como o polvo. Pode optar por um prato de “Filetes de Pescada à Braga”, “Filetes de Pescada c/ Molho de Marisco”, o tradicional “Bacalhau à Zé do Pipo”, ou Salmão, Robalo, ou Dourada assados na brasa.

 

Fique com as nossas especiais recomendações, conheça as nossas especialidades em pratos de peixe, e bom apetite!

BACALHAU À BRAGA

• Descrição: bacalhau frito

• Guarnição: molho cebolada e batatas fritas
• Tempo de preparação: 25 minutos

BACALHAU À LAGAREIRO

• Descrição: bacalhau assado na brasa
• Guarnição: batatas a murro
• Tempo de preparação: 35 minutos

BACALHAU À MARINHEIRO

• Descrição: bacalhau frito
• Guarnição: molho de marisco e batatas fritas às rodelas
• Tempo de preparação: 25 minutos

POLVO À LAGAREIRO

• Descrição: polvo na brasa
• Guarnição: batatas a murro
• Tempo de preparação: 30 minutos

telheiro-slide-001-noise
telheiro-slide-002-noise
telheiro-slide-003-noise
telheiro-slide-004-noise
telheiro-slide-005-noise
telheiro-slide-006-noise
telheiro-slide-007-noise
telheiro-slide-008-noise
telheiro-slide-009-noise
telheiro-slide-012-noise
telheiro-slide-013-noise
telheiro-slide-014-noise
telheiro-slide-015-noise
telheiro-slide-018-noise

Encontre-nos no Mapa

Faça já a sua reserva! Por telefone ou por email, estamos ao seu dispor.